Herbstkarte
Rinderkraftbrühe mit Einlage
€ 8,00
Crèmesuppe von Kürbis und Orange
€ 8,00
Wildschweinbratwurst mit Preiselbeersoße
auf Rotkrautsalat
€ 14,90
Carpaccio vom Rind
mit Cipriani und Parmesan
€ 15,90
Lauwarmer Ziegenkäse
mit Feldsalat in Preiselbeerdressing
€ 15,50
Grillgemüse mit Parmaschinken
€ 12,50
Ziegenkäse-Apfelburger
mit Aprikosensenf dazu Süßkartoffel-Pommes frites
€ 18,50
Penne mit Steinpilz-Lauchsoße
und Grana Padano
kleine Portion € 12,90
große Portion € 18,50
Grünkohl mit Salzkartoffeln
dazu Mettendchen
€ 16,50
Grünkohl mit Salzkartoffeln
dazu Kasseler und Mettendchen
€ 19,50
Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes frites und Blattsalate
€ 30,00
Kalbstafelspitz mit Meerrettichsoße
dazu Wirsinggemüse und Petersilienkartoffeln
€ 24,50
Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
€ 29,50
Münsterländer Töttchen
mit Essiggurke und Salzkartoffeln
€ 15,50
Fleischkäse mit gebratenen Zwiebeln
dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
€ 16,50
und Kürbis-Apfel-Zwiebelrelish
dazu Pommes frites
€ 19,50
Matjesfilet mit Hausfrauensoße
dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage
kleine Portion € 13,50
große Portion € 17,50
Börnekenpfanne
Steaks von Schwein, Rind und Geflügel mit Zwiebelsoße
dazu Bohnenbündchen und Bratkartoffeln
€ 24,50
Gänsekeule oder -brust
mit Rotkraut, Bratapfel und Kartoffelknödel
€ 34,50 oder € 37,50
Grand Marnier-Parfait
mit Kirschkompott
€ 9,50
Dôme von weißem Lebkuchenmousse
€ 9,50
San Sebastian-Cheesecake
mit Apfel-Mandelkompott
€ 9,50
Herrencrème
€ 7,50
Eine Vielzahl unserer Produkte erhalten wir aus regionaler Landwirtschaft und von heimischen Produzenten.
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Bierstube Börneken
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