Herbstkarte

Rinderkraftbrühe mit Einlage

€ 8,00

Crèmesuppe von Kürbis und Orange

€ 8,00

Wildschweinbratwurst mit Preiselbeersoße
auf Rotkrautsalat

€ 14,90

Carpaccio vom Rind
mit Cipriani und Parmesan

€ 15,90

Lauwarmer Ziegenkäse
mit Feldsalat in Preiselbeerdressing

€ 15,50

Grillgemüse mit Parmaschinken

€ 12,50

Ziegenkäse-Apfelburger
mit Aprikosensenf dazu Süßkartoffel-Pommes frites

€ 18,50

Penne mit Steinpilz-Lauchsoße
und Grana Padano

kleine Portion € 12,90
große Portion € 18,50

Grünkohl mit Salzkartoffeln
dazu Mettendchen

€ 16,50

Grünkohl mit Salzkartoffeln
dazu Kasseler und Mettendchen

€ 19,50

Rumpsteak mit Kräuterbutter
dazu Pommes frites und Blattsalate

€ 30,00

Kalbstafelspitz mit Meerrettichsoße
dazu Wirsinggemüse und Petersilienkartoffeln

€ 24,50

Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat

€ 29,50

Münsterländer Töttchen
mit Essiggurke und Salzkartoffeln

€ 15,50

Fleischkäse mit gebratenen Zwiebeln
dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

€ 16,50

Brioch-Burger mit Rindfleisch, Kartoffelpuffer
und Kürbis-Apfel-Zwiebelrelish

dazu Pommes frites

€ 19,50

Matjesfilet mit Hausfrauensoße
dazu Bratkartoffeln und Salatbeilage

kleine Portion € 13,50
große Portion € 17,50

Börnekenpfanne
Steaks von Schwein, Rind und Geflügel mit Zwiebelsoße
dazu Bohnenbündchen und Bratkartoffeln

 € 24,50

Gänsekeule oder -brust
mit Rotkraut, Bratapfel und Kartoffelknödel

 € 34,50 oder € 37,50

Grand Marnier-Parfait
mit Kirschkompott

€ 9,50

Dôme von weißem Lebkuchenmousse

€ 9,50

San Sebastian-Cheesecake
mit Apfel-Mandelkompott

€ 9,50

Herrencrème

€ 7,50

Eine Vielzahl unserer Produkte erhalten wir aus regionaler Landwirtschaft und von heimischen Produzenten.

Bei Fragen können Sie uns gerne schreiben:

Gerne rufen wir Sie telefonisch zurück:

SO ERREICHEN SIE UNS

Bierstube Börneken
am Parkhotel Hohenfeld Münster

Rufen Sie uns an: +49 (0) 25 34 / 8 08-102
Dingbängerweg 400 • 48161 Münster (DE)
E-Mail: info@parkhotel-hohenfeld.de